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黒にんにくの効果がなかったという人の特徴

若い世代の人は黒にんにくの臭いや味が苦手

 

黒にんにくの味や臭いが馴染めず続けられなかった・・。

 

20代や30代の若い人に、こういった評価をされることが多いようです。独特な風味やクセのある発酵臭が合わず、途中でやめてしまうことが多いようで、インターネット上でも悪い口コミが見受けられました。いくつかご紹介します。

 

黒にんにくを続けられなかった人の悪い口コミ

30代 男性 ★☆☆☆☆

 

合わなかった
やっぱり独特の酸味とか臭みがあって私には合いませんでした。

 

20代 女性 ★☆☆☆☆

 

私の口には合わず
私の口には合わず、うげっ!まずっ!と思いましたが、母に食べさせたら、美味しい!と言ってたので、好みが分かれますね。

 

20代 男性 ★☆☆☆☆

 

くっさーい( >Д<;)
まっずーい( >Д<;)良薬口ににがし、、みたいな感じ???

 

70代 男性 ★☆☆☆☆

 

固い・小さい・臭う・海外産・まずい
テスト買いでメール便で届きました。梱包が???他の郵便物にも移りそうとにかく.黒ニンニクでここまでまずいのは初めてカサカサで固くなにかを飲まないと消化出来そうもない感じ.あまりのまずさに直飲出来なかった。

 

60代 女性 ★☆☆☆☆

 

○○○○(販売店名)は良く知ってるので黒ニンニクを買いましたが、スペイン産とは思わず食べてみましたが、美味しくないです。黒ニンニクは前から食べてますが、これは初めてです。固く味が悪いです。安いからでしょうか?もう買いません。

 

こちらの口コミは楽天市場から集めたものです。特に若い世代の方に、臭いや味が合わないという方が多く見受けられました。

 

黒にんにくは、長時間発酵させることによりドライフルーツのような酸味と、納豆やチーズのような独特な発酵臭が特徴です。納豆やチーズ、粕漬け(かすづけ)などの発酵食品を食べ慣れていない方には馴染みの薄い食材といえます。

 

おそらく、プルーンや納豆、チーズが苦手な人には黒にんにくは合わないかと思います。さらに、これに加えて「黒にんにくを食べてはいけない人」もいます。黒にんにくの購入をお考えの前にそちらに該当しないか確認してみてください。

 

稀ではありますが黒にんにくを食べてはいけない人がいます

黒にんにくを食べてはいけない人

 

稀なケースではありますが、黒にんにくを食べてはいけない人がいます。

 

食べてはいけない人とは、

 

  • 糖尿病治療などでワーファリンを服用中の人
  • にんにくアレルギーの可能性がある人
  • カリウム摂取制限のある人

 

ワーファリンを服用中に黒にんにくを食べてはいけません

 

ワーファリンの抗凝固作用と黒にんにくの抗凝集作用が相まって過剰な働きを示してしまう場合があります。

 

ワーファリンはビタミンKの働きを抑えることで、ビタミンK依存性凝固因子の働きを抑え、血液の凝固を防ぎます。一方、黒にんにくはメチルアリルトリスルフィドという成分の働き(抗抗凝集作用)により血液をサラサラな状態に導く働きがあります。

 

2つの作用が重なり、鼻血や歯ぐきの出血など軽い出血が止まらなくなってしまうことがあるので注意してください。

 

加えて、ワーファリンを服用中は納豆も食べてはいけません。

 

納豆にはビタミンKが多く含まれておりワーファリンの作用とぶつかり合ってしまい、ワーファリンの作用を弱めてしまいます。

 


ワルファリンを服用中は、ビタミンKの活性が抑えられた状態にあります。このときにビタミンKを多量にとるとワルファリンと拮抗して、その作用は減弱してしまいます。ビタミンKは脂溶性のビタミンの一つで緑色野菜に多く含まれますが、人の体内において、腸内細菌でも産生されます。

 

納豆に含まれる納豆菌は、少量でも(100g…1pacK)腸の中で、ビタミンKの生合成を促進します。ビタミンKの働きをワルファリンでせっかく止めていたのに、納豆菌があとからじゃんじゃんビタミンKをつくってくれますのでワルファリンの効き目が悪くなってしまうのです。

 

引用元:慶應義塾大学病院「ワーファリンと納豆との相互作用

 

にんにくアレルギーの可能性がある人は黒にんにくを控えましょう

 

にんにくには、アレルギー反応を示す人がいます。症状としては以下のようなものがあります。

  • 腹痛
  • 下痢
  • 嘔吐
  • 喉痛
  • 発熱
  • 頭痛

 

これらは全てアレルギー反応による症状とみて間違いないでしょう。アナフィラキシーショック症状の一例です。

 

アナフィラキシーショックとは?

アナフィラキシーショックは、アレルギー反応がごく短時間に激しく現れる状態のことを指します。アレルゲン(アレルギー反応の元となる物質、ここではにんにく)が体内に取り込まれると「IgE抗体」というたんぱく質が作りだされ、アレルゲンと戦ってくれます。その反応が激しいものになると体がショック症状を起こし重大な場合は死に至るケースもあります。

 

にんにくを含む食材でのアレルギー反応は食後すぐに表れることが多く、何に対して反応したのかが判断しやすいのが特徴です。

 

食材でのアレルギー反応で死亡した人は年間平均5人程度と非常に稀なケースではありますが、過去ににんにくを食べた後に体調が崩れたことがある人は黒にんにくを食べないほうが無難かもしれません。

 

黒にんにくの効果がなかったらどうしようと不安でした
出典元:アナフィラキシーショックってなあに?

 

カリウム摂取制限のある人は黒にんにくを控えてください

 

黒にんにくにはカリウムが豊富に含まれてます。腎臓病などの治療によりカリウムの摂取制限がある人は黒にんにくを控えるようにしてください。

 

健康であれば摂取したカリウムは不要な分を尿と一緒に排出されていきますが、腎臓が弱ってしまっている(慢性腎炎、急性腎炎、慢性腎不全など)方の場合、尿を作りだす働きが低下してしるためカリウムを排出させることができないため、高カリウム状態となり不整脈や心臓停止のリスクがあります。

 

その他、上記以外の理由により、医師からにんにくの摂取を控えるように言われている場合はそれに従うようにしてください。

 

基本的には医薬品との飲み合わせ以外は安心して食べられます

上記に該当しない人の中にも不安になられる人も多いようです。
例えば、

体力が落ちてる時に食べてもいいの?

 

上記のような質問が多くあるようですが、そちらは問題ありません。というのも、実際に私が黒にんにくを食べている理由がそこにあるからです。

 

「疲れたなあ」とか「どうもやる気がでないなぁ」という時に黒にんにくを食べるようにしています。かれこれ1年以上は黒にんにくのお世話になっていますが、これまでに体調を壊したことはないんですよね。

 

もちろん食べすぎはよくありませんし、体調をみながら食べる必要はありますが、1日1粒程度であれば胃腸を荒らしてしまったり、胸やけがしたりすることはなかったです。

 

黒にんにくの食べ過ぎには要注意!

黒にんにくに限らず偏食は危険です。黒にんにくを食べ過ぎると以下のような症状が起こることが考えられます。

 

  • 下痢
  • 腹痛
  • 胸やけ
  • 嘔吐
  • 血が止まりにくくなる

 

黒にんにくには強い殺菌作用が備わっています。

 

強力な殺菌力ゆえに、1日に10粒、20粒と大量の黒にんにくを食べてしまうと胃腸荒らしてしまい下痢や腹痛、胸やけ、ひどい場合は嘔吐してしまうことも考えられるので注意が必要です。

 

副作用など黒にんにくが体に害を与える可能性

黒にんにくの副作用など体に害を与える可能性

 

黒にんにくを食べたことによって副作用があるのでは?

 

と思われがちですが、食材である黒にんにくには副作用は起こりません。
副作用とは、医薬品などを服用した時に狙った効果とは異なった作用が生じてしまうことを指します。

 

例えば、黒にんにくには疲労回復という代表的な効果がありますが、副作用として動悸がしたり、めまいが起こったり、発熱してしまうなどといったことは起こらないということです。

 

ただし、注意すべきはこちらのページでもご紹介したように食べすぎによる下痢や腹痛、アレルギー反応による蕁麻疹やショック症状です。

 

【参考】

 

基本的には誰でも安心して食べられるのが特徴です

 

以上のことを注意していれば大丈夫です。ここまでで、黒にんにくを食べるにあたっての注意点としてご紹介しましたが、基本的には誰でも安心して食べられるのが黒にんにくの特徴です。

 

妊婦さんや妊活中の女性が活用している事例もありますし、疲れがたまりやすい方や更年期のだるさの緩和などに役立てている方もみえます。

 

黒にんにくの効能をしっかり受け取り健康な毎日を送れるといいですよね。

 

 

黒にんにくの効能をしっかり得るための効果的な食べ方

黒にんにくの効果的な食べ方

 

黒にんにくは、1日1粒〜3粒を朝食前に皮を剥いてそのまま食べるのがベストです。

 

1日1粒〜3粒を朝食前にそのまま食べるのがおすすめです!

 

黒にんにく冷え性改善
画像元:飛騨えごま本舗(黒にんにく摂取による体温変化測定)

 

上の画像は、黒にんにくを食べた後の体温変化をみたものです。ここまでハッキリと効果が表れるのも珍しいかもしれませんが、黒にんにくの血流改善効果により体中の血行が促進されていきます。

 

黒にんにくは、1日1粒〜3粒を目安に食べるといいでしょう。

 

レンジで温めたり、炒めたりすると元々備わっている栄養素が壊れやすくなってしまうため、熱を加えるなどの調理はせず、1粒ずつそのまま食べるといいでしょう。

 

黒にんにくは冷凍保存で半年〜1年程度はそのまま食べられます。冷凍の場合も解凍する必要はないので加温せずそのまま食べます。

※黒にんにくは熟成の過程でほとんどの水分が飛ばされてしまうため凍ってカチカチになってしまうことはありません。冷凍庫からだしてそのまま食べられます。

 

国産の黒にんにくがおすすめです。外国産の商品や訳あり商品は、臭いがきつかったり、風味が崩れてしまっていたりするのでおすすめできません。

 

黒にんにくを寝る前に食べることで、細胞の修復活動の補助的な効果が見込めるとも言われていますが、私は、朝食前に食べることが多いです。

 

黒にんにくを朝食前に食べる

朝食前に食べることで、寝起きのやる気スイッチがキュンッと入る感じがしますし、食欲を抑えられてダイエット効果もあると思っています。寒い日では、出かける前のぽかぽか冷え対策にもなっています。

 

【体験談】黒にんにくを続けてきた私が感じた効果を紹介します

黒にんにくの体験談

 

私が最初に感じた効果は、疲れが溜まりにくくなっていることでした。

 

いつもは、パートから帰ると魂を吸い取られたかのようにグッタリしていたのに、「さぁ、やろう!」と夕飯の支度をはじめる元気がのこるようになりました。

 

食べ始めの頃は半信半疑でしたが、続けていくうちに身を持ってその効果を感じることができました。さらに、続けて1ヶ月で感じられたのは、お肌のツヤです。

 

1ヶ月後、お肌の調子が良くなりました

 

1ヵ月後、お肌にツヤやハリがでていることに気づきました。特に、目元のツヤと首スジにハリがでてきて若返ったのかしらと思うほどです♪

 

毎朝鏡を見るのが楽しみになりました。

 

この頃には、黒にんにくをパクッと口の中に放り込むのが「毎朝の日課」になっていました。

 

3ヶ月目、空腹時に食べると腹持ちがよくダイエット効果もありました

 

朝食の前に黒にんにくを1粒食べると食欲が抑えられることに気づきました。1粒当たりのカロリーは約9kcal。低カロリーなのに腹もちが良く、朝を少なめにしてもお昼までお腹が空くことはありません。おかげで何もしないでも1kg痩せました。

 

半年後、体も気持ちも前向きになりました!

 

黒にんにくを始める前から比べると見ちがえるほど活動的になりました。ずっとやりたかったテニスをはじめ、来月には大会にも出られるようになりました。

 

辛かった朝もスッキリ目覚めることができていますし、鏡を見てもグッとやる気が出てくるようになったのはすごく嬉しいです。

 

黒にんにくを続けてきて本当に良かったです

黒にんにくを続けてきて本当に良かったな

 

今では黒にんにくを続けてきたことが私の糧になっています。続けてこれて本当に良かったです。

 

栄養ドリンクや強壮剤の力を借りずとも、自然の食品で元気になれることに気づきました。

 

「なにか健康に良いことを」と思って始めた黒にんにく。ガンの予防効果にはひとしおの期待を寄せています。

 

これまでに、激安商品や訳あり品も試してきましたが、商品によっては味が悪くて食べられなかったものや臭いがきつくて口に入れられなかったものなどもありました。

 

でも、今は良い商品とめぐり逢うことができました。朝食前の1粒が楽しみです。

 

いろいろ食べ比べてきた私がおすすめする商品はこちらの2点です。

 

  • 岡崎屋 純黒にんにく
  • 松尾農園 熟成黒にんにく

 

どちらの商品も通販で手軽に購入できる黒にんにくです。

 

岡崎屋の純黒にんにくです
▲<岡崎屋の純黒にんにく>

 

岡崎屋は、青森県福地ホワイト6片を使用。丸ごと1玉が立派な包装パックに入っています。口の中にフワッと広がる風味がプルーンのような味わいです。柔らかい食感で、少し噛むと黒にんにくの肉汁がジュワーっと溢れでてきます。熟成された独特の香りが食欲を刺激し、1粒食べるとまた1粒と食べたくなるようなクセになる甘さです。

 

味わいながら食べたい人や、贈り物に使いたいという人は岡崎屋の黒にんにくがおすすめです。

 

 

岡崎屋純黒にんにくの詳細はこちら>>

 

 

松尾農園の熟成黒にんにくです
▲<松尾農園の熟成黒にんにく>

 

松尾農園の熟成黒にんにくは、農園で栽培された九州の八女八片にんにくを使用しています。岡崎屋に比べて甘みが少なく、少し硬めの食感が特徴です。1粒ずつ丁寧に包装されているので手を汚さずにそのまま食べられます。

 

健康のために味にこだわらず淡々と続けたい人には松尾農園の黒にんにくがおすすめです。

 

 

松尾農園の詳細はこちら>>

 

 

黒にんにくがおすすめな人

黒にんにくがおすすめな人

 

黒にんにくを食べてはいけない人やアレルギーについてご紹介しましたが、そのほとんどが稀なケースです。一般的には安全な自然食品として食べられますので過度の心配は必要ありません。

 

  • 疲れがたまりやすい
  • しっかり寝ても疲れが抜けない
  • 朝が弱い
  • 夜までスタミナがもたない
  • 肌のシミやシワをなんとかしたい
  • もしもに備えてガン予防をしたい
  • 体の冷えが気になる

黒にんにくは、とにかく毎日の活力が足りなくて困っている方におすすめです。

 

黒にんにくの効能には疲労回復や冷えの改善、ガン予防の他にも美肌成分も含まれています。

 

疲れが取れにくい人や手足の冷えが気になる人、寝起きが悪く朝から体調がすぐれない人におすすめです。

 

アリアチミンやアリシン、ビタミンB1などをはじめとする滋養成分が体内で効率よくエネルギーを生み出しスタミナ源となります。さらに、S-アリルシステインやポリフェノール、アホエンなどの抗酸化作用は、白いにんにくの6倍以上の美肌効果があると言われています。

 

また、ジアリルジスルフィド(DADS)、メチルアリルトリスルフィド(MATS)などのスルフィド類の血小板の抗凝集作用や抗血栓作用は、血液の流れを正常に戻し、手足の末端まで体全体の冷えを改善します。

 

黒にんにくは妊婦さんや妊活中の女性でも安心して食べられる健康食品です

 

黒にんにくは妊婦さんや妊活中の女性でも心配なく食べられる健康食品です。

 

上述したように副作用がない食品ですので、妊娠中、授乳中でも心配なく食べられます。血圧を下げる効果も期待できるため、妊娠中の血圧管理にも役立てることができます。

 

妊活中に黒にんにくを食べているといった声も聞きます。

 

※ただし、妊娠中や授乳中の場合は下痢などを起こす可能性もあるので食べすぎには注意してください

 

黒にんにくを手に入れる方法は2つ

黒にんにくの購入方法

 

黒にんにくを手に入れるには大きく2つの方法があります。

 

黒にんにくを手に入れる方法は、

  • 自分で作るか
  • 専門店の通販で購入する

かです。

 

自分好みの黒にんにくを自宅で手作り

 

自分で黒にんにくが作れるの?と思われるかもしれませんが、素材のにんにくと家庭用炊飯器さえあれば誰でも簡単に黒にんにくを作ることができます。

 

作り方は、スーパーなどで買ってきた通常の白いにんにく(なるべく大粒のもの、青森産、九州産など)を、5合炊き程度の炊飯器に入れて、2週間〜20日間程度保温させるだけです。

 

いくつかの注意点もありますが、何度か作ってみればコツを掴むことができるでしょう。

 

黒にんにくを手作りする場合の注意点
  • 仕上がりの具合で味や臭いの強さ、固さが違ってくる
  • 発酵中は強烈なニンニク臭が充満してしまう
  • 炊飯器にも臭いがこびり付いてしまう

 

黒にんにくは、熟成時の温度や湿度のちょっとした違いで仕上がりの味や臭いの強さ、固さが変わってしまうことがあります。コツはいりますが、何度か作ることで自分なりのやり方を極めていく人が多いようです。

 

黒にんにく手作り注意点もう一つ、注意点があります。熟成中の臭い対策についてです。

 

熟成中(特に2日目〜10日目程度まで)は、炊飯器周辺に、にんにくの刺激臭が充満してしまいます。室内で熟成させるのは少し難しいかもしれません。ベランダや屋外で熟成させる場合も近隣住民の方へ「臭い」の配慮を忘れてはいけません。

 

私も2回ほど自分で作りましたが、仕上がりのムラがうまく解消できなかったこと、家族からのひんしゅくが強かったため手作りは諦めてしまいました。(物置が置けるほどの広い庭でもあればいいのですが・・)

 

熟成中の炊飯器は、ベランダや物置きなど換気ができる場所に置き、臭いの拡散には充分に注意しましょう。

 

手作りに自信がない方は専門店買いがおすすめ

 

九州や青森県、岐阜県ではスーパーや道の駅などで年間を通して黒にんにくを購入することができます。これらの地域ではにんにくの生産が盛んなため収穫したてのにんにくを熟成させ新鮮な黒にんにくが販売されます。

 

ただし、これらの地域以外では黒にんにくが店頭に並ぶのは珍しく、目にする機会は多くありません。そのため、一般的には通販でのお取り寄せがメインになります。あまり知られていませんが、黒にんにく専門店では通販販売に力をいれているお店が多くあります。

 

黒にんにく専門店からの通販購入

 

黒にんにく専門店からのお取り寄せは主にインターネットを利用して購入します。なかには、店頭販売よりも新鮮な状態で送られてくる商品もあり、鮮度の高い良質な黒にんにくが味わえます。

 

複数割引や送料無料などの特典を利用することでお得に購入することもできます。

 

おすすめは黒にんにく専門店「岡崎屋の純黒にんにく」

当サイトおすすめは岡崎屋の純黒にんにく

 

おすすめの黒にんにく専門店は、モンドセレクションの金賞を11年連続受賞した由緒ある黒にんにく「岡崎屋の純黒にんにく」です

 

私が食べているのも岡崎屋の純黒にんにく

 

私が続けているのも岡崎屋の純黒にんにくです。

 

最初はどの商品から食べ始めたらいいのか迷いましたが、今は岡崎屋の黒にんにくに落ち着いています。

 

他の商品に比べると、口の中に入れた時の食感が柔らかく、少し噛むと黒にんにくの肉汁がジュワーっと口の中いっぱいに広がっていきます。熟成された独特の香りが食欲を刺激し、1粒食べるとまた1粒食べたくなるようなクセになる甘さです。

 

自然の食材で元気になりたくて始めた黒にんにくでしたが、岡崎屋の純黒にんにくを選んで正解でした。食べやすくて、臭いを気にせず食べられる黒にんにくなんてそうそう見つかりません。

 

これまでにいくつもの商品を試してきましたが、味や品質はもちろん値段にも納得できるのは岡崎屋の純黒にんにくだけです。

 

大粒のLサイズの黒にんにくがキレイな化粧箱にぎっしり6玉入ってお値段は4,212円(税別)です。Lサイズが6玉でこの値段は本当に驚きの価格です。

 

ドリンクや薬に頼らず元気で健やかな毎日を過ごしたいとお考えの人には絶対おすすめの1品です!

 

 

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12玉購入で送料無料・10%OFF

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岡崎屋純黒にんにくの購入方法

岡崎屋純黒にんにくの購入方法についてご説明します。

 

公式サイトの注文フォームから申し込みできます

 

まずは、公式サイトの注文フォームより注文します。
支払い方法は「クレジットカード決済」か「代金引換(手数料324円、送料648円)」、「コンビニ後払い」「銀行振込」などが選べます。

 

注文は4,212円消費税と合わせて4,212円の支払いとなります。

 

 

注文フォームにて必要事項を記入します(慣れてない人でも約3分で終わります)

 

岡崎屋カートに入れる

 

公式サイト内で購入する商品を選んだ後「カートに入れる」と書かれたボタンをクリック(またはタップ)して、注文フォームを開き、会員登録へ進みます。住所、氏名、メールアドレスなどの簡単な情報を入力します。メールアドレスは会員登録の「会員ID」となるため必要となります。※スマホなどの迷惑メールフィルターなどは解除しておいてください

 

岡崎屋会員登録画面

 

 

商品が届いたら冷凍庫で保存しましょう

 

黒にんにくは冷凍庫で保存すると長持ちします。熟成の過程で水分が飛んでいくので解凍などの手間もなく封を開けてすぐ食べられて便利です。

 

黒にんにくは冷凍庫で保存すれば一般的な商品であれば1年くらいは持ちます。

 

味や風味が気になる方はサプリから始めてみてはいかがでしょうか?

黒にんにくの効果を分かっていてもどうしても味や臭いが心配という方もいるでしょう。そういった方は、黒にんにくの健康補助食品(サプリメント)から始めてみてはいかがでしょうか?

 

サプリメントであれば、気になる風味や臭いをカプセルの中に閉じ込めることができます。さらに、黒にんにく本来の栄養素とは別の栄養素を一緒に濃縮できるため、ご自分の体調にあった商品を選ぶこともできるのでおすすめです。

 

にんにくサプリのメリット
  • 気になる臭いをカプセルに閉じ込める
  • 食べた後の戻り臭が気にならない
  • その他の栄養素を同時に摂取できる(DHA、EPA、ビタミン類など)
  • 皮を剥いたり、調理したりする手間がない
  • 低価格で続けやすい

 

おすすめ黒にんにく
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