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【2018年】黒にんにくおすすめランキング | 通販で試せるお手頃な黒にんにくをご紹介!

最終更新日時2018年11月6日(火)

はじめての黒にんにく

 

はじめての黒にんにく、どんな商品を選べばいいのか分からない・・

 

初めての買い物でどんな商品を選んでいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか?

 

どれも同じように見える黒にんにくも、実は、商品によって素材のにんにくや添加物、出荷基準などが全く違います。

 

「安さ」だけで選んでしまうと安物買いの銭失いになってしまうことも・・・。

 

そこで、当サイトでは、はじめて黒にんにくを購入されるあなたでも安心して良い買い物ができるように、良質な黒にんにくを選ぶ3つのチェックポイントやおすすめの黒にんにくをご紹介したいと思います!

 

 

良質な黒にんにくを選ぶための3つのポイント

良い黒にんにくは良い素材から!黒にんにくは素材選びが大切

黒にんにくは、素材のにんにくが異なるだけで味や風味、含まれる栄養素まで変わってしまいます。黒にんにく選びは、良い素材から!
素材として選ぶのは、寒い冬を土の中でじっくり過ごし、土壌の栄養成分をたっぷり蓄えた「青森県福地ホワイト6片」甘味が強く、1粒1粒に栄養素がギュッと詰まった「九州八女八片(やめはっぺん)」がおすすめです。

 

健康リスクのある添加物を使っていないこと

保存料や着色料(ベンゼン・安息香酸ナトリウム・銅クロロフィル)など、熟成に関係ない薬品を使用していないものを選びましょう。当サイトのランキングでは、無添加商品のみを紹介しています。

 

厳しい出荷基準をクリアした安全な黒にんにくを選びましょう!

農作物の出荷には食品衛生法の厳しい管理基準を満たしていることが必須条件となります。残留農薬や放射性物質にも明確な出荷基準があります。残留農薬検査や放射性物質検査など製造工程で高水準な品質管理ができている安全な商品を選びます。(放射能物質精密核種検査、残留農薬分析検査、栄養成分分析、GMP認定工場生産、HACCP、ISO)

 

 

無理なく続けられる価格であることも重要!

どんなに良い商品でも家計を圧迫してしまうようでは続きませんよね。送料無料や定期購入などを利用して低価格で続けやすい商品を選びましょう。

 

 

食べて選んだおすすめの黒にんにく3商品

  岡崎屋 純黒にんにく 松尾農園黒にんにく 自然共生発酵黒にんにく
ランキング
商品名 岡崎屋公式サイトディスプレイ「トップ」3選比較表 松尾農園公式サイトディスプレイ「トップ」3選比較表 自然共生公式サイトディスプレイ「トップ」3選比較表
価格 4,212円

962円

2,980円

産地 青森県福地ホワイト

福岡県八女八片

青森県産

添加物 無添加

農薬不使用

無添加

無添加

品質保証 放射能物質分析検査済/残留農薬分析検査済/成分分析

残留農薬分析検査済

特記検査なし

栄養素 ポリフェノール/アリアチミン/S-アリルシステイン/アルギニン/アミノ酸/ジアリルスルフィド S-アリルシステイン/ポリフェノール/アリアチミン S-アリルシステイン/ポリフェノール
製法 遠赤外線製法 300時間熟成 自己発酵宇治茶葉製法
パッケージ 1玉個別封入 1粒ごと封入 プラスチックパック
賞味期限 1年 6ヶ月 6ヶ月
商品レビュー 岡崎屋レビューページボタン「トップ」3選比較表 松尾農園商品レビューページボタン「トップ」3選比較表 自然共生商品レビューページボタン「トップ」3選比較表
公式サイト 岡崎屋公式サイトボタン「トップ」3選比較表 松尾農園公式サイトボタン「トップ」3選比較表 自然共生公式サイトボタン「トップ」3選比較表

 

【通販限定】失敗しない黒にんにくおすすめランキング!

岡崎屋 純黒にんにく

 

【無添加】青森福地ホワイト

 

岡崎屋公式サイトディスプレイ「トップ」ランキング

  • 青森の老舗にんにく専門店
  • 無添加・無着色
  • 残留農薬検査済み
  • モンドセレクション11年連続金賞受賞

青森の福地ホワイト6片を贅沢に使用した岡崎屋の純黒にんにく。2008年にモンドセレクション金賞を受賞して以来11年連続で受賞中!黒にんにく業界で一躍有名に。受付け窓口には毎日注文者が殺到中?!急激に販売シェアを拡げています。遠赤外線を使った最新設備にて長期間じっくり熟成。余分なものを一切使わない無添加・無着色・無保存料で40日間熟成された黒にんにくは、柔らかくもちもちとした食感です。

 

価格 容量 おすすめ度

4,212円

大粒L玉 6玉入り

 

最大10%OFF!送料無料

▼  ▼  ▼

岡崎屋公式サイトボタン「トップ」ランキング

 

 

岡崎屋の商品レビューページ

 

岡崎屋の純黒にんにくを実際に食べてます>>

 

 

 

松尾農園 熟成黒にんにく

 

【高品質・低価格】九州のブランド黒にんにく

 

松尾農園公式サイトディスプレイ「トップ」ランキング

  • 九州ブランド「八女八片にんにく」
  • 無添加・無着色
  • 農薬・除草剤一切不使用
  • 年間90万3千粒を完売!

 

にんにくの栽培から熟成までの全工程を自社で手掛ける松尾農園。テレビにも度々放送され人気に火が付きました。全国から注文が殺到した結果、年間で90万粒超えが完売したそうです。健康を第一に添加物や農薬は一切不使用。味や風味に関しても、ランキング下位の岡崎屋、自然共生を寄せ付けない食べやすさです。甘さを表す糖度はメロンの3倍で、食べた後に臭いが気にならないのは松尾農園が1番です。

 

価格 容量 おすすめ度
初回限定 お試し

962円

14粒入り

顧客満足度:86.9%

 

初回限定 お試しコース962円・送料無料

▼  ▼  ▼

松尾農園公式サイトボタン「トップ」ランキング

 

 

松尾農園の商品レビューページ

 

松尾農園の黒にんにくを食べてみました>>

 

 

 

自然共生 発酵黒にんにく

 

安さで選ぶなら自然共生

 

自然共生公式サイトディスプレイ「トップ」ランキング

  • 青森県産にんにくを使用
  • 完全自己発酵
  • ランキング最安2,980円
  • 販売累計350万玉

福地ホワイトではないものの、青森県産にんにくを使用した自然共生の自己発酵黒にんにく。当サイトのランキング内では最安値の実績。熟成時に敷き詰められた宇治茶葉によりまろやかな味わいになっています。まずは、安い商品で試してみたいという人におすすめです。

 

価格 容量 おすすめ度

2,980円

1パック200g入り 35万玉は驚異的!

 

初回限定11%OFF!!

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自然共生公式サイトボタン「トップ」ランキング

 

 

自然共生の商品レビューページはこちら>>

 

 

当サイトイチオシ!青森県福地ホワイト「岡崎屋の純黒にんにく」

当サイトおすすめは岡崎屋の純黒にんにく

 

最高級の青森県福地ホワイトを素材にした岡崎屋の純黒にんにくは、2008年〜2011年のモンドセレクションにて11年連続金賞を受賞しています。

 

他の商品に比べると、口の中に入れた時の食感が柔らかく、少し噛むと黒にんにくの肉汁がジュワーっと口の中いっぱいに広がっていきます。熟成された独特の香りが食欲を刺激し、1粒食べるとまた1粒食べたくなるようなクセになる甘さです。

 

元気になりたくて始めた黒にんにくでしたが、岡崎屋の純黒にんにくを選んで正解でした。食べやすくて、臭いを気にせず食べられる黒にんにく。

 

これまで色んな商品を試してきましたが、味や品質はもちろん値段にも納得できるのは岡崎屋の純黒にんにくだけです。

 

大粒で形の整った黒にんにくがキレイな化粧箱にぎっしり6玉入って価格は4,212円(税別)です。

 

栄養ドリンクや薬に頼らず元気で健やかな毎日を過ごしたい人におすすめの1品です!

 

 

岡崎屋公式サイトディスプレイ「トップ」再度推し

 

岡崎屋公式サイトボタン「トップ」中間CTA

 

 

通販黒にんにくをまとめて比較

  岡崎屋 ためのぶストア TAKKO商事 松尾農園 ちこり村
商品名 岡崎屋公式サイトディスプレイトップ一覧表 楽天ためのぶストア公式サイトディスプレイトップ一覧表 TAKKO商事公式サイトディスプレイトップ一覧表 松尾農園公式サイトディスプレイトップ一覧表 ちこり村公式サイトディスプレイトップ一覧表
特徴 モンドセレクション金賞受賞 楽天ランク上位 A-HACCP認証取得 素材から熟成まで全てを自社生産 外国産にんにくを使用
値段 4,212円 1,598円 5,076円 3,855円 9,723円
容量 6玉 2玉分 6玉 31粒 15玉
サイズ M L
商品タイプ バラ バラ
にんにく産地 青森県 青森県 田子町 福岡県 アルゼンチン
素材
栄養素
味・風味
人気
総評 20/20


モンドセレクション金賞11年連続受賞!当サイト売り上げNO.1!

17/20


お試し商品/代引き不可

17/20

協会加盟店/価格高め

18.5/20


販売累計90万粒達成!売れ筋NO2!

11.5/20


外国産にんにくを使用

公式サイト 岡崎屋公式サイトボタントップ一覧表 ためのぶ公式サイトボタントップ一覧表 TAKKO公式サイトボタントップ一覧表 松尾農園公式サイトボタントップ一覧表 ちこり村公式サイトボタントップ一覧表

  黒の極 よしだ家 柏崎青果 自然共生 トヨニシファーム
商品名 黒の極公式サイトディスプレイトップ一覧表 よしだ家公式サイトディスプレイトップ一覧表 柏崎青果公式サイトディスプレイトップ一覧表 自然共生公式サイトディスプレイトップ一覧表 トヨニシファーム公式サイトディスプレイトップ一覧表
特徴 訳あり人気商品 50gのお試し商品 不揃いお徳用ボトル 食べやすい宇治茶葉仕上げ ミネラル豊富
値段 4,000円 1,000円 5,508円 2,980円 4,360円
100g当りの値段 400円 2,000円 724円 1,490円 2,180円
容量 1kg 50g 760g 200g 200g
商品タイプ 訳あり バラ バラ バラ バラ
にんにく産地 青森県 青森県 青森県 青森県 十勝
素材
栄養素
味・風味
人気
総評 14/20


焦げつきなどの訳あり品

17.5/20


お試し商品/割高

17/20


不揃い品詰め合わせ

19/20


当サイト売り上げNO.2!

14.5/20


海洋深層水を使用

公式サイト 黒の極公式サイトボタントップ一覧表 よしだ家公式サイトボタントップ一覧表 柏崎青果公式サイトボタントップ一覧表 自然共生公式サイトボタントップ一覧表 トヨニシファーム公式サイトボタントップ一覧表

 

 

 

黒にんにくにはどんな効果があるか知っていますか?

 

にんにくと言えば、スタミナ回復、滋養強壮など活力溢れる効果を想像すると思いますが、黒にんにくにはスタミナや滋養強壮はもちろん、その他にも多くの効能が期待されます。

 

【黒にんにくの代表的な効果】

  • 疲労回復
  • スタミナ維持
  • ガン予防
  • 免疫アップ
  • 美容・美肌
  • ダイエット
  • ボケ封じ
  • 糖尿病予防
  • 血栓予防
  • 脳梗塞・心筋梗塞予防
  • 精力回復

 

この中でも特に注目を集めている効果が「疲労回復、ガン予防、美肌効果」です。

 

黒にんにくは、にんにくを熟成させる過程で本来の栄養素から新しく生まれてくる成分もあれば、栄養価を増大させる成分もあります。

 

食事などから摂取した大切な栄養素を効率よく上手にエネルギーに変えることで疲労回復を促し活動力がアップします。

 

ジアリルトリスルフィドやポリフェノール、S-アリルシステインと呼ばれる黒にんにく独自の成分には、体内の悪玉活性酸素と戦い、体の錆を除去してくれる効果があります。

 

悪玉の活性酸素は体内に錆を作りガン細胞を作りだしてしまうので、ガン化する前に積極的に除去していきます。

 

この働きは、シミやシワ、くすみといった加齢によるお肌のトラブルにも効果的。活性酸素の影響によりお肌の細胞組織が損傷を受けてしまうと潤いを失い気になる部分が増えてしまいます。

 

【参考ページ】

 

 

黒にんにくの気になる疑問を解決!

黒にんにくの疑問

 

黒にんにくはなんであんなに黒いの?

黒にんにくが黒くなるのはメイラード反応という現象。玉ねぎを炒めると茶色に変色するのと同じ性質です。にんにくを一定の温度で長時間加温すると茶褐色になり次第に黒くなっていきます。この熟成の過程で栄養素が増大していきます。

 

黒にんにくはどうやって作るの?

黒にんにくは、スーパーなどで売られている一般的なにんにくを熟成させることで作られます。好きな人は、スーパーでにんにくを買ってきて炊飯器を使い自分で熟成させています。黒にんにくとして販売されている商品としては、発酵窯や遠赤外線窯などを使って熟成されます。

 

【参考】
炊飯器を使った黒にんにくの作り方まとめ〜カチカチ失敗談あり

 

黒にんにくはどんな会社が作ってるの?

にんにくの名産地である青森県では、黒にんにく協会が発足するほど、黒にんにく作りが盛んです。黒にんにくを販売するほとんどの会社がにんにくの栽培を手掛けています。その傍らで発酵窯を設け熟成黒にんにくを生産しています。にんにく職人の手により丹念に熟成されています。

 

臭いは大丈夫?

黒にんにくは熟成の過程でにんにく臭が飛ばされていきます。熱の影響を受けやすいアリシンは熟成の過程で姿を変えていき、ほとんどの臭い成分が飛ばされていきます。そのため、私たちの口に届くころには臭いのことが気にならない程度になっています。

 

黒にんにくってどんな味?

黒にんにくの味を例える時は、「プルーンのような味わい」と表現されることが多いです。私も実際に食べていますが、初めて食べた時は本当にプルーンのような味でした。すごく美味しいというわけではありませんが、健康のためなら気にせず食べられるわといった感じでしょうか。納豆や粕漬けなど発酵食品が苦手な人には向いていないかもしれません。

 

黒にんにくはどんな人におすすめなの?!

栄養ドリンクに頼りたくない

 

栄養ドリンクなどの力に頼らず自然の力で元気になりたい人におすすめです!

 

栄養ドリンクや滋養強壮剤などのキツイ成分ではなく体にやさしい自然の素材で元気になりたいですよね。

 

ドリンク剤に頼ってしまうと、毎朝飲まないと落ち着かないだろうし、日々肝臓を弱らせてしまいます。(タウリンの過剰摂取が肝臓を攻撃してしまうことがあると何かで見たことがあります)

 

ですので、普段からそういったドリンクなどに頼られている人にはぜひ、黒にんにくをおすすめしたいです。

 

やっぱり岡崎屋の黒にんにくがおすすめです

 

こんな時におすすめです!
  • 疲れがたまりやすい
  • しっかり寝ても疲れがとれない
  • 夜までスタミナが持たない
  • お肌のたるみやシミが気になる
  • 今のうちからがん予防をはじめたい

 

 

 

>>おすすめの黒にんにくはこちら<<

 

 

 

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